阪神の山田脩也内野手（１９）が２０日、体重が過去最高の７５キロになり、アマニ油で体重キープに励んでいることを明かした。１年目の昨季は７４キロから夏場に７１キロまで減少。秋季キャンプ後から７５キロまで増量し、現在は体重維持を目標にしている。

　そこで鍵を握るのが、一般的にはコレステロール値の上昇を抑制するなどの効果があるとされているアマニ油だ。栄養士から「体重が落ちないようにやっていけばいいんじゃないか」と勧められて始めた。増やすのではなく、落とさないことがテーマ。毎食のサラダにかけるようにしている。

　「成分がいいらしいですよ。詳しくは知らないですけど」と苦笑い。とにもかくにも、健康的で効果として表れている。体の強さを出すことも「徐々に出てきてる」と手応えあり。アマニ油効果で“脂の乗った”選手へと進化する。

　◆アマニ（亜麻仁）油とは　原料はアマ科の一年草「アマ」の種子「アマニ」。成熟したアマニの種子を圧搾、またはつぶして溶媒を抽出して得られる。オメガ３系脂肪酸であるα－リノレン酸を多く含んでおり、栄養サプリメントとしても販売されている。食用のアマニ油は熱に弱いため加熱する料理には適しておらず、そのまま飲むか、できあがった料理にかけて摂取することが多い。α－リノレン酸の主な作用には中性脂肪を下げ、血圧を安定させて血管を健康にするなどがある。