綾瀬はるか「和食の繊細さ勉強したい」

 女優・綾瀬はるか(29)が、TBS系の特番「ものづくり日本の奇跡」(23~26日は後10・54、28日は後9・00)の司会を務めることになり、このほど、都内で収録を行った。

 世界に誇る日本の“ものづくり”文化を学ぶことで、大きな転換期を迎えている現代から、未来への指針を探っていく知的エンターテインメント番組。同じく司会の安住紳一郎アナウンサー(41)と会見した綾瀬は「知らない時代のことが多かったけど、すごく勉強になった」と語った。自身が挑戦したい“ものづくり”には「食事。ダシのうまみなど和食の繊細さを勉強したい」と話していた。

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