「カネテツデリカフーズ」(本社:神戸市東灘区)から、風味かまぼこ「大粒ほぼホタテ 浜焼き風」が3月1日に全国で発売される。
すでに発売中の「ほぼホタテ」よりも大粒で甘さは控えめ、宅飲みのおつまみにぴったりという同商品。浜焼きホタテの凝縮された旨味や磯の香りが感じられ、醤油をかけて焼いたような香ばしい風味となっている。
また、独自製法によって、火を通さずに「浜焼き」のビジュアルを忠実に再現。真空パックで長持ちするので、冷蔵庫のストックにも便利な商品となっている。価格は4個入りで255円(税別)。
(Lmaga.jp)