絶対に流行る!「二郎系ステーキ」って知ってる?坂上忍も感心 モリモリに積み上げられた野菜炒めでブレーク必至

 TBS系「坂上&指原のつぶれない店」が14日に放送され、坂上忍、指原莉乃がMCを務めた。

 この日は「9人の社長が選ぶ!絶対流行るチェーン店」。二郎系ラーメンを彷彿とさせるステーキ店「ステーキロッヂ」が紹介された。

 二郎系ラーメンと言えば、高く積み上げられたモヤシとキャベツで麺が隠れて見えなくなるほどの盛り付けが特徴だが、「-ロッヂ」も高く積まれた野菜炒めが特徴。推薦した社長は「二郎ラーメンがステーキになったら、こんな感じなんじゃないのかな」と話した。

 鉄板にも工夫がこらされていて、特殊素材が熱源となり、大ぶりのステーキと野菜炒めのアツアツぶりが長らくキープされるという。

 同店に潜入取材した東京ホテイソン・たける、ショーゴはメニューに大満足。坂上と指原も感嘆していた。

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