浅漬け用の調味料として活躍する「浅漬けの素」。実は、パスタソースとしても使えるんだそう。エバラの公式インスタグラムアカウント（@ebarafoods）のレシピが、大きな反響を呼んでいます。

■味付けは「浅漬けの素」のみ！他の具材でのアレンジも楽しめる！

実際の投稿では、しらすと大葉を使っていますが、他の具材でのアレンジもOK。「キャベツとアスパラガス」や「きのことウインナー」、「海苔と小ねぎ」などの具材もおすすめとのこと。

▽材料（2人分）

・スパゲティ（乾燥）… 200g

・にんにく（薄切り） …1かけ

・浅漬けの素…大さじ4

・オリーブ油…大さじ4

・しらす…50g

・大葉（千切り）…10枚

・赤唐辛子（小口切り）…適宜

▽作り方（調理時間：15分）

①鍋に湯を沸かし、スパゲティを表示通りに茹でる。

②フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて火にかけ、香りが出てきたらしらすを加えて軽く炒める。

③ 湯きりした①を加えて炒め合わせ、浅漬けの素で味付けする。

④大葉を混ぜ合わせたら出来上がり。

※お好みで、赤唐辛子を加えるのもおすすめ。

▽出典：エバラ　公式インスタグラム／浅漬けの素で塩パスタ！？