スターバックス コーヒーの第１６代コーヒーアンバサダーが考案した「ダブルショット カラメル ラテ」「アイス ムース カラメル ラテ」が４月１日から発売される。

コーヒーの知識や情熱を競う社内競技会「コーヒーアンバサダーカップ２０１９」で優勝し、全国４万人のバリスタの頂点に輝いたのは、愛知県の店舗に在籍する間惣檀（あいそうまゆみ）さん。

「一番のこだわりのポイントは、フォームミルクの半分にあえて残した余白です。この余白は、お客さまとバリスタをつなぐ架け橋。お客さまのその日の気分やバリスタとの会話でトッピングを選び、カスタマイズしていただくことができます」と間惣さんは話す。また、「誰もがもっとコーヒーを好きになり、コーヒーの新たな扉を開く１杯を創りたいと願いを込めた、お客さまとバリスタが一緒に仕上げるラテです」と情熱をこめた。

「ダブルショット カラメル ラテ」は、抽出したてのエスプレッソの豊かな風味を、コクの深い甘さとほろ苦さを感じるカラメルソースが引き立てる、ビターでやさしい１杯。「アイス ムース カラメル ラテ」は、ふんわりとした口当たりをそのままアイスで楽しめるよう、濃密な口当たりの「ムース フォーム」がオン。

おすすめのトッピングは、キャラメルソースやチョコレートソースで、コーヒーのもつ風味とミルクのほのかな甘みが絶妙に重なり合い、より贅沢な味わいに仕上がるという。価格は各４６０円（税別）。４月１日から８日まで、全国のスターバックス店舗で販売される（なくなり次第終了）。

(Lmaga.jp)