塩と醤油だけ！絶品のどぐろあら汁
みなさんこんにちは、竹内夏紀です！
今回もみんな大好き（！？）あら汁シリーズです！
高級魚と言われている、のどぐろ（アカムツ）のアラで作ってみました！味付けは醤油と塩のみです。
行きつけの魚屋さんの女将さんに、具材はネギだけでいいから！と教えてもらいました。
私にとって地元の魚屋さんは料理の先生なんです！
次は何を教えてもらおうか！楽しみです＾＾
みなさんこんにちは、竹内夏紀です！
今回もみんな大好き（！？）あら汁シリーズです！
高級魚と言われている、のどぐろ（アカムツ）のアラで作ってみました！味付けは醤油と塩のみです。
行きつけの魚屋さんの女将さんに、具材はネギだけでいいから！と教えてもらいました。
私にとって地元の魚屋さんは料理の先生なんです！
次は何を教えてもらおうか！楽しみです＾＾
