人気料理研究家で３月２５日に離婚を発表したみきママ（４３）が２７日、インスタグラムを更新。４月から高校に入学した次男「れんくん」（１５）に作った弁当を公開した。
元夫「はやパパ」との間には、最難関国立大に入学した大学１年の長男「はる兄」（１８）、高１の次男、長女「杏ちゃん」（８）がいる。
この日は「少ない油」で「骨まで食べられるくらい長めに揚げ焼き」してサクサクの食感にした鰯（いわし）フライがドーンと２個（２匹）とツナマヨおにぎりの弁当。「フライパンに塩胡椒を振った鰯をのせて、水とパン粉を交互につけたら、しっかりパン粉が付きます」と説明した。
「朝からフライ作るなんて凄い！」「今日もインパクト大なお弁当」「大胆なお弁当」「なかなか斬新なお弁当でインパクト大！ですね」「水とパン粉でこんなにキレイにつくんですか？？？」などの声が寄せられている。
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