茹で汁にあの調味料をプラス→「冷しゃぶ」がしっとり食感に！ 「このやり方に変えます」…豚肉のプロが伝授するコツ
「冷しゃぶ」を作るときは、お湯を沸騰させないで！※画像はイメージです（AM studio/stock.adobe.com）
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