神戸市内の６つのホテルが、病気の子どもたちを支援する恒例のチャリティランチ企画を、９月１日からスタート。三田和牛イチボ、神戸牛、香住産紅ズワイ蟹、播州赤鶏、淡路島産の鱧など、地元兵庫県各地の食材をたっぷり使用し、工夫を凝らした特別メニューをホテルごとに提供する「神戸６ホテル食の旅 チャリティーランチ２０２６」だ。

◆ これまでのチャリティー総額は２４６１万円！神戸のホテルが力をあわせ、子どもの未来を応援この企画を運営するのは、阪神淡路大震災をきっかけに、「神戸にお客様を呼ぼう」と、１９９９年に発足した「神戸ホテル６社会」。２００２年から参加する各ホテルの総料理長が共同で作る特別チャリティーディナーを開催、２０１２年からは各ホテルのランチ企画として続けている。すでに共同企画の開催は２３回を数え、これまでのチャリティー総額は２４６１万円を超える。

今年の参加ホテルは、「ＡＮＡクラウンプラザホテル神戸」「神戸ポートピアホテル」「神戸メリケンパークオリエンタルホテル」「ホテルオークラ神戸」「ホテルモントレ神戸」(いずれも神戸市中央区)「神戸ベイシェラトン ホテル＆タワーズ」(神戸市東灘区)。

今年も、各ホテルレストランのシェフたちが刺激を受けながら、それぞれ兵庫の旬の食材をふんだんに使用したお値打ちランチを用意。参加レストランのジャンルは、フレンチや中国料理、イタリアンなど、さまざまだ。

このランチ１食あたり３００円が、公益財団法人「チャイルド・ケモ・サポート基金」と認定ＮＰＯ法人「日本クリニクラウン協会」に寄付される。お得においしいランチが楽しめるだけでなく、チャリティーにも貢献できる神戸恒例企画として、毎年楽しみにしているリピーター客も多いそう。

◆　海の幸も山の幸も！兵庫の食材にこだわった豪華ランチとは？８月開催のプレス発表会では、今年幹事ホテルとなった「ホテルモントレ神戸」のイタリアンレストラン「サン ミケーレ」のランチメニューが紹介された。

ランチコースは、１６種類のカラフルな前菜にワクワクする「兵庫の食材を取り入れた１６種類の前菜盛り合わせ」からスタート。

海苔とクリームソースの組み合わせが新鮮なおいしさの「ヤリイカとコンキリエのパスタ　明石のクリームソース」、魚料理は、ユニークな食材のコラボレーションが楽しめる「真鯛のサルターテ 六甲味噌のガレットと焼き茄子のベルッタータ」と、兵庫の海の幸が続く。

メインの肉料理は「三田和牛イチボ・ランプのタリアータ、淡路玉葱のバルサミコローストと栗のピュレ ゴルゴンゾーラと山葵のソース」。三田和牛は「但馬牛（たじまうし）」を素牛として育てられた、くちどけの良さが抜群のブランド和牛。その希少部位を堪能できる。

同レストラン自慢の兵庫県推奨ブランド小麦粉“北野坂”を使用した自家製フォカッチャは、アツアツの鉄板で登場する。

さらにデザート「チーズムースと丹波産黒豆のタルト さつま芋のレモン風味と洋梨のジェラート」とエスプレッソ・コーヒー・紅茶からお好みのドリンク、小菓子とういう豪華さで、５７００円という具合だ。

◆ 病気の子どもとその家族を勇気づける「チャイルド・ケモ・ハウス」と「日本クリニクラウン協会」をランチで応援チャリティの支援先は２か所。神戸市にある「チャイルド・ケモ・ハウス」は、小児がんや難病の子供が治療中に、家族と滞在できる施設を運営。毎年、「チャイケモ・チャリティウォーク」として神戸でのチャリティイベントも開催している。

また「日本クリニクラウン協会」は、専門トレーニングを受けたクリニクラウン（臨床道化師）小児病棟など病院派遣し、パフォーマンスで子どもたちの笑顔をつくる団体だ。どちらも難病の子どもたちを励まし、心のケアを目指している。

「この企画がきっかけで、わたしたちの活動を知ってもらえるのがうれしいです。チャリティーに参加できると思うと、ちょっと贅沢に感じるホテルランチも、いつもよりも行きやすくなる、という声も聞きますね」と、日本クリニクラウン協会・事務局長の熊谷恵利子さん。

それもあってか、本チャリティーランチに毎年参加するファンも多く、全レストランをコンプリートする人も毎年少なからずいるそう。なお、めぐったホテル数で、さらにランチや、ケーキセットなど、プレゼントがもれなくもらえる「ＫＯＢＥ６ホテル食の旅　チャリティーランチ」スタンプラリーも開催。さらに、神戸市内の美術館・博物館・資料館が連携をする「ＫＯＢＥミュージアムリンク」も協賛し、オール神戸でこの取り組みを盛り上げる。

「ＡＮＡクラウンプラザホテル神戸」のレストラン＆バー「Ｌｅｖｅｌ ３６」渡辺直樹料理長は、「私たち料理人にとって、料理を通して子どもたちの未来と支援につなげられる、とても素晴らしい企画だと思います。６ホテルで一緒に盛り上げていきたい。ひとりでも多くの方に企画に参加していただけるように、利益度外視でとにかく魅力的なランチコースを用意しています」と意気込みを話した。

「神戸６ホテル食の旅 チャリティーランチ２０２６」は、６ホテルの「ＡＮＡクラウンプラザホテル神戸」「神戸ベイシェラトン　ホテル＆タワーズ」「神戸ポートピアホテル」「神戸メリケンパークオリエンタルホテル」「ホテルオークラ神戸」「ホテルモントレ神戸」の各ホテルフェア開催レストランにて９月１日から１０月３１日まで。料金は５３００円から６０００円。メニュー詳細・予約は各ホテルのホームページにて。

■ 神戸６ホテル食の旅 チャリティーランチ スタンプラリー景品

＠６ホテル賞　６ホテル共通ランチ券プレゼント

Ａ３ホテル賞　６ホテル共通ケーキセット券プレゼント

Ｂ２ホテル賞　６ホテル共通コーヒー券プレゼント

※利用期間は、２０２６年１２月１８日まで。ランチは各ホテル指定のレストラン・メニューを用意

■ 神戸６ホテル食の旅 チャリティーランチ プレゼントキャンペーン景品

１等：ペアディナー券 ６組

２等：ペアランチ券 ６組

３等：ホテルオリジナルグッズ　６名

４等：ＫＯＢＥミュージアムリンク加盟美術館・博物館 鑑賞券 ペア３０組

取材・文・写真（一部）／太田浩子　写真／Ｌｍａｇａ.ｊｐ編集部

(Lmaga.jp)