若者の「魚離れ」に新提案…中トロを“レアカツ”で楽しむ専門店、心斎橋に登場

 看板メニューの「中トロレアカツ(赤出汁付き)」(2900円)。ホタテフライも付いている
 看板メニューの「中トロレアカツ(赤出汁付き)」(2900円)。ホタテフライも付いている

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