洋菓子ブランド「マールブランシュ 大丸京都店」にて、１２月２５日までの期間限定で、クリスマス仕様のケーキが販売されている。

１９８２年に京都・北山で創業した同店は、ショートケーキをはじめ、モンブランやクッキーなど、多彩な洋菓子を展開してきた人気店だ。そんな同店の「大丸京都店」は今年１０月にリニューアルオープンした際、「生クリーム」に注力し、新商品を開発。そして今回はその特製生クリームを使用したケーキが登場している。

「苺のショートケーキ・クリスマス」（５９４０円）は、ハチミツ入りのしっとりスポンジケーキに「大丸京都店」でしか味わえない特製生クリームと苺をサンド。生乳のコクをいかした生クリームは、バニラが香るリッチなミルク感が楽しめ、いちごソースがアクセントになっている。

またクリスマス限定のショートケーキ「苺の森」（８９６円）をはじめ、濃厚なピスタチオクリームをやさしくしぼり、かわいいツリーに仕上げている「きらめく星のハッピーツリー」（８６４円）、くるみ入りの生地の上に、甘酸っぱいラズベリーのムースとゼリーを重ね、生クリームを合わせている「ベリーベリーサンタハット」（８６４円）など、全６種がスタンバイする。

クリスマス限定ケーキの販売は～１２月２５日まで。１２月２４日・２５日は「ふんわり生クリームシフォンサンド」ほか一部の商品販売を休止予定。ほか詳細は公式サイトにて。

(Lmaga.jp)