今年はチョコクロだけじゃない!「サンマルクカフェ×辻利コラボ」にパフェやスムージーが仲間入り

ベーカリーカフェチェーン「サンマルクカフェ」(代表:小山典孝)から、宇治茶専門店「祇園辻利」(本店:京都市東山区)とのコラボメニューが登場。6月20日より期間限定で3品が販売される。

同コラボは毎年実施されており、2024年まではプレミアムチョコクロのみのコラボだったが、今回はスムージーとパフェも仲間入り。全商品に「祇園辻利」の宇治抹茶が使われた、抹茶づくしのメニューが味わえる。

ほどよい甘みと渋みが調和した「プレミアムチョコクロ 京抹茶」(1個・390円)は、抹茶クロワッサン生地に濃厚な宇治抹茶チョコレートと宇治抹茶クリームを包んだ一品。表面には宇治抹茶を振りかけ、香ばしいぶぶあられをトッピングして仕上げている。

また「京抹茶スムージー」(720円)は、祇園辻利の宇治抹茶と牛乳などを合わせたひんやりドリンク。ソフトクリームをトッピングし、サンマルクカフェオリジナルの濃厚な宇治抹茶ソースをとろりとかけた一杯だ(ソフトクリームなしは670円)。

そして「京抹茶パフェ」(720円)は、店内で手作りした宇治抹茶ゼリーや宇治抹茶ソースのほか、香ばしいコーンフレーク、なめらかなソフトクリーム、やさしい甘みの煮小豆、もちもちの串付き団子を重ねた豪華な一品。さまざまな食感と味わいが楽しめる。

期間は6月20日~7月24日(予告なく販売終了する場合あり)。店舗により価格が異なる場合あり。

(Lmaga.jp)

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