和食レストラン「おぼん食堂 １６」（運営：大和企業／大阪市北区）が１０月１３日、商業施設「グランフロント大阪」（大阪市北区）内にオープンする。
古くから親しまれる和食の基本形「一汁三菜」もとに、三菜をプラスした「一汁六菜」の定食を楽しめる同店。高島屋大阪店「オンザスクエア」、阪神梅田本店「一六茶寮」の姉妹店で、今回が１号店となる。
定食は、食前のグリーンジュース、選べる主菜と小鉢３種、十六穀米ご飯、豚汁、野菜せいろ・土鍋おぼろ豆ふ蒸し（どちらかひとつ）がセットなって１８７０円から。主菜は「豚の醤油麹生姜焼き」「海老のチリソース」「銀鱈の西京味噌焼き」など５種からチョイスでき、どれも身体にうれしいメニューとなっている。
そのほか、四季を感じる小鉢１２種がずらりと並んだ「一汁十二菜膳」（２５３０円）やお子さまセット（９９０円）なども登場。紅茶（ムレスナティー）や自家製プリンもあり、ひとりでも家族連れでも終日使いやすそうだ。
店内はテーブル５６席。営業時間は朝１１時～夜１１時。「グランフロント大阪」南館７Ｆにて。
(Lmaga.jp)
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