大阪のホテルで、桃づくしの色鮮やかなアフタヌーンティー
ホテル「コンラッド大阪」(大阪市北区)で、桃を使用したカラフルなアフタヌーンティーが5月9日からスタートする。
グリーン、オレンジ、イエローといった色鮮やかなスイーツで構成された今回のアフタヌーンティーは、その名も「カラースプラッシュ」。ハイヒールやリップを象るなど、趣向をこらしたフォトジェニックなスイーツで、夏の心躍る気分を表現したという。
螺旋階段をイメージしたスタンドに並ぶ全6種のスイーツは、6月に旬を迎える桃が使われており、ピーチクリームが入ったシュークリームや、ハニームースで桜桃のコンポートを包んだムースケーキなどがスタンバイ。爽やかな夏の訪れを感じられそうだ。
セイボリーには、スモークサーモンと柚子ムースが入った竹炭で真っ黒のコーンや、バジルとオリーブのフィナンシェなど全5種が揃う。価格は6500円、期間は8月31日まで。場所は同ホテル40階。
(Lmaga.jp)