３月１８日にオープンしたホテル「ダーワ・悠洛 京都」（京都市東山区）は、同日よりアフタヌーンティーの第一弾をスタート。「桜」をテーマに、旬の食材を使ったメニューが登場する。

シンガポールの会社「バンヤンツリー」によって「京都悠洛ホテル」からリブランドされ、日本初上陸ブランドとして生まれ変わった同ホテル。新たに始まるアフタヌーンティーでは、オープンを祝してピンクと若草色のスイーツが登場する。

メニューには、桜とルビーチョコレートを合わせたムースケーキや、桜の塩漬けを使用したピンク色のモンブランなど、華やかな春色スイーツが登場。さらに、新玉葱や鰆、菜の花など旬の味覚が味わえるセイボリーをフレンチ仕立てで楽しめる。

今後、メニューは２カ月ごとに変更されるという。価格は１人５０００円。期間は４月２４日まで、昼１２時からと３時からの２部制（フリーフローは２時間制）。「ダーワ・悠洛 京都」１階「Ｌｏｕｎｇｅ ＆ Ｂａｒ １８６７」にて。

(Lmaga.jp)