コンビニエンスストア「ローソンストア１００」（本社：東京都品川区）で、９月１６日より「焼きいも」の販売がスタートした。
同店は生鮮商品に強く、全国の契約農家から良質の国産さつまいもを安定的に調達できるため、１本１０８円で「焼きいも」の販売が実現した。遠赤外線オーブンで甘味を凝縮させたアツアツの焼きいもが手軽に味わえると、２０１７年に初登場して以来、毎年１日１万本以上売り上げるヒット商品となっている。
商品はレジ横に設置された「焼きいも専用什器」で販売されており、そのまま食べるのはもちろん、料理やお菓子作りにアレンジしても◎。公式サイトではおすすめレシピも公開している。一部店舗を除く全国の「ローソンストア１００」で販売中。
(Lmaga.jp)
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