アメリカ生まれのコーヒー専門店「ブルーボトルコーヒー」が７月末、大阪に初出店する。
「ブルーボトルコーヒー」は、自社の焙煎所を持って豆本来の持ち味を引き出すことを追求する「サードウェイブ」（コーヒーブームの第３の潮流）と言われる「コーヒームーブメント」の旗手。関西では現在、京都に４店舗、神戸に１店舗あり、今回の「ブルーボトルコーヒー梅田茶屋町カフェ」は６店舗目となる。
気になる出店場所は、商業施設「ＨＥＰ ＦＩＶＥ」を北上し、梅田芸術劇場の南部分にあたる茶屋町エリア。最寄りの阪急大阪梅田駅から徒歩３分ほどの場所に位置し、新たな街中のランドマーク的存在として話題となりそうだ。
また同店では、スペシャルティコーヒーをより楽しめる空間演出や、大阪のブランドとコラボレーションしたインスタレーションも予定。詳細は改めて発表される。
(Lmaga.jp)
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