「ぼっかけ焼きそば」って何?関東勢が興味津々 ケンドーコバヤシ「神戸に出かけたら食べに行きます」病みつきになる味

 15日の日本テレビ系「秘密のケンミンSHOW極」は、「最強ソース王国の最前線に迫る!兵庫 焼きそばの真実」が放送された。

 牛すじ、こんにゃくを甘辛く煮込んだ「ぼっかけ」を載せた「ぼっかけ焼きそば」が紹介されると関東勢のタレントたちを中心に興味津々。

 大阪出身のケンドーコバヤシは「でも、やっぱり神戸に出かけたら『ぼっかけ』食べに行きますもんね。尼崎を過ぎたあたりから『ぼっかけ』脳に切り替わってるというか」と病みつきになる味を解説していた。

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