工藤静香のこだわり凄っ！ 無水調理で赤＆緑２種カレー作り 「林檎で作った酵素」で天然酵母パンも
歌手・工藤静香が９日、インスタグラムを更新。無水調理で作ったチキンカレーとビーフカレー、手作りの天然酵母パンを披露した。
「朝から仕込んでいたのでバッチリ！両方とも無水です」とほうれん草、ケール、玉ねぎ、鶏肉、りんご、ココナッツミルクで作った緑色のチキンカレー、トマト、林檎、人参、玉ねぎ、牛肉、ドライマンゴーで作った赤い色のビーフカレーを紹介。「グリーンはマイルド、レッドは辛めです お米にもパンにも合います」とロイヤルコペンハーゲンの美しい皿に取り分けた写真を投稿した。
「パンは林檎で作った酵素から、オレンジジュースの発酵を促し、天然酵母パンを作りました」と手の込んだパン作りについても開かした。
この投稿には「食べたーい」「レシピ教えて」「めっちゃ美味しそう」などの声が届いている。
