『大阪・関西万博』（会場：夢洲）の「フランス館」では９月１９日～２１日の３日間限定で、フランス産牛肉と小麦の特別展『農場から食卓へ』を開催。その一環として、パンの無料配布がおこなわれている。

高級ブランド「ルイ・ヴィトン」や「ディオール」、「ショーメ」による展示が、ファッショナブルで見応えたっぷりの「フランス館」。連日、大屋根リングにまで届く長蛇の列で、万博有数の人気パビリオンだ。また、併設するベーカリーショップでは、フランボワーズクリームが入った万博限定の「クロワッサンルージュ」など、パンやサンドイッチを販売している。

今回の特別展では、９月１９日～２１日の３日間、フランス産小麦を使ったパンを数量限定で無料配布する。初日の１６時の回に訪れると、４階の特別展示室が満杯になるほどの人だかりができていた。

東京の有名ベーカリー「ＶＩＲＯＮ（ヴィロン）」の牛尾則明シェフによる、フランスパンの作り方の秘密や、翌日以降のおいしい食べ方の説明を聞いた後、試食のアナウンスがされると会場からは拍手が起こった。来場者には長さ５センチほどのフランスパンが配布され、フランス産小麦特有のガリっとした食感を味わった。

今回の特別展を目当てに訪れたという女性は「香ばしいですね。外はカリッと、中はもちっとしていて、空気の入り具合がいいです。ちぎるよりもかぶりついて食べる方がおいしいですね」と、味の感想を話した。

そのほか、特別展限定のスタンプやフランス産の牛肉と小麦にまつわる展示、併設するレストランで、フランス産牛肉を使った限定メニューを食べることができる。

パンの無料配布を含む特別展『農場から食卓へ』は、９月１９日～２１日の１０時～１９時まで、「フランス館」４階イベントルーム（レストランの隣）で開催。パンの配布時間は、２０日以降は１０時、１２時、１４時、１６時、１８時の計５回。各回１６０食ほどの配布を予定している（状況によって変更の可能性あり）。

(Lmaga.jp)