桃とレモンをテーマにした夏のスイーツブッフェが、「京都タワーホテル」（京都市下京区）で８月３日から開催される。

女子に人気の桃とレモンを並べて、味はもちろん、ビジュアルも楽しめるように「おそろい」をテーマとした今回のブッフェ企画『Ｓｗｅｅｔｓ Ｂｕｆｆｅｔ Ｐｅａｃｈ & Ｌｅｍｏｎ Ｓｉｓｔｅｒｓ』。とろける桃と酸味が効いたレモンが食べ比べられるように、ムースやタルト、ジュレ、パウンドケーキなどが、それぞれの味でそろうという。

また、シェフが目の前で完成させてくれる桃のコンポートにアイスやソースで仕上げる「白桃と黄桃のピーチ・メルバ」、レモンカードや白桃などをトッピングできる「レモンのミニシフォン」と、それぞれの魅力を活かしたメニューも登場。桃とモッツァレラのサラダや、レモンを効かせた鯖サンド、塩漬けレモンの風味を活かしたチキンなど、フードメニューでも満喫できる。料金は大人３６００円、期間は９月２９日まで。

(Lmaga.jp)