「コメダ珈琲店」（本社：愛知県）によるテイクアウトのコッペパン専門店「コメダ謹製 やわらかシロコッペ」が、京都に初出店。12月13日から期間限定で「大丸京都店」（京都市下京区）にオープンする。

創業からまもなく50周年を迎える「コメダ珈琲店」。コーヒーはもちろん、トーストやサンドイッチなど、パンにも深いこだわりを持っており、そのおいしさをより多くの人に届けたいとの思いから、今年９月、愛知にコッペパン専門の常設店をオープンした。

小麦粉・発酵・焼き方にこだわりぬいた、白いコッペパンは、しっとりとしたやわらかな食感が特徴。今回、コメダ発祥の名古屋名物「小倉あん」と、日本の伝統的な飲料「甘酒」の風味が一緒に味わえる「小倉甘酒クリーム」や、甘酒の風味たっぷりの「米こうじ甘酒クリーム」の２種類を、同店にて先行販売。

ほか、名古屋定番「小倉マーガリン」や、人気の味「クッキー＆バニラクリーム」などのおやつコッペ、食べ応えのある「ポークたまご」といったおかずコッペなど、子どもから大人まで人気の具材を約20種類スタンバイ。期間は来年２月28日まで。１月31日までは「天王寺ミオ」にも出店している。

(Lmaga.jp)