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ハラハラワクワク久しぶりの魚捌き!

 みなさんこんにちは!竹内夏紀です。

 だいぶ涼しくなり、大学は前期が終わって後期に突入します!

 前期の思い出は、魚を捌(さば)く授業が面白かったこと!アジやサバなどの魚を使って主になめろうやたたきを作りました。

 捌くのは久しぶりだったのでうまくできるか心配だったのですが、さすがの海洋大!とっても上手な友達がいるので楽しんで作れました(^^)

 私が作ったお刺し身褒めてもらえました!やったー!それではまた。

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