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千葉・鋸南町で“おいしい”実習

 みなさん、こんにちは!竹内夏紀です。

 今回は、先日行った大学の実習について書きたいと思います!

 たくさん海を知り、学び、触れた3泊4日の実習でした。

 そこで、千葉県鋸南町にある、保田漁協直営の食事処「ばんや」に行ってきました。おいしい海鮮丼とアジフライをいただきました!

 ここでは多様なテーマの海鮮料理が食べられるほか、ばんやの湯という炭酸泉の施設や定置網見学などを楽しむことができます!

 さまざまなアプローチから「海業」に取り組んでいるのです!(「海業」という言葉はぜひ調べてみてください!)

 みなさんもぜひ一度足を運んでみてください!!

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