「ココイチ」がカレーの本場に殴り込み!? インド1号店オープン

 「カレーハウスCoCo壱番屋」を展開する壱番屋は3日、カレーの本場インドに1号店を開店した。インドのカレーとは異なる「新しい日本食」として浸透を図る。

 1号店は首都ニューデリー近郊グルガオンの企業事務所や商業施設が集まる地区に構え、開店前には邦人客の列ができた。

 愛知県豊橋市の輸送用機械器具製造会社の駐在員家木伸二さん(40)は「ココイチは3年ぶり」と舌鼓。日系企業に勤務するインド人男性(38)は「新しいものが好きなインド人に受けるのではないか」と話した。

 インドでは多数派ヒンズー教徒が牛を神聖視し、次いで人口の多いイスラム教徒は豚を食べないため、具材は鶏肉や魚介類、野菜を中心に使う。

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