仔豚丸焼きの行進も、三田でビール祭
全国各地で行われているドイツのビール祭り『オクトーバーフェスト2016』が、10月8日に「三田ホテル」(兵庫県三田市)で初開催。伝統的な祭典の風習が盛りだくさんな内容に。
陽気なドイツ民謡やビアポルカの生演奏が響き渡る会場では、最後飲みきった人に記念品がプレゼントされる「5リットルジョッキの回し飲み」や、じっくり焼き上げたまるごと1匹の仔豚をシェフたちが担いで会場を行進する「仔豚の丸焼きの行進」、前の人の肩を持って音楽に合わせ会場を練り歩く「ムカデ行進」など、オクトーバーフェストならではのイベントを実施する。
こちらではドイツビールをはじめ、ビールによく合うジャーマンソーセージや、ドイツが誇るB級グルメ・カリーブルスト、ドイツの家庭料理・アイスバインなど現地料理をブッフェ形式で楽しめる。広報担当者は「念願の三田での開催。本場さながらの雰囲気を楽しみながら、思う存分ビールやフードを味わってほしい」と話す。料金は食べ飲み放題で4500円。
(Lmaga.jp)