帝国データバンクは３０日、５月に値上げを予定する飲食料品が７０品目に上るとの調査結果を発表した。２７９８品目だった４月と比べて９７％減り、１月以来４カ月ぶりに１００品目を下回る。足元では、中東情勢の悪化によるナフサ不足で商品包装材などの価格が高騰している。調査担当者は「今夏以降、値上げラッシュ再燃の可能性が高い」と予想する。

　原油から精製されるナフサは、飲食料品の商品包装や容器の原料になり幅広く使われている。帝国データによると、現時点で判明している２０２６年の値上げ要因は「原材料高」が最多で、２３年以降で最も高い水準という。

　帝国データによると、値上げの予定は６月が９０６品目、７月は９５２品目で、前月に公表した数よりも増えた。例えば、家庭用食用油は大手複数社が４月に入り、中東情勢の悪化を理由に６月納品分からの値上げを公表した。

　２６年１～９月の値上げ予定は６２９０品目。前年同期と比べて６割減のペースで推移するが、中東情勢の緊張が長期化して資材の不足が続けば、年後半に幅広い食品に拡大する可能性もある。