「鳥貴族」、ベトナムに初出店 新メニューも開発へ

 【ハノイ共同】焼き鳥チェーン「鳥貴族」がベトナム第1号店を首都ハノイ中心部にオープンするのを前に、記念式典が4日開かれた。日本式の商品とサービスを導入。ベトナム人の好みに合わせたメニューも開発する予定だ。大都市を皮切りに出店を増やし、150店舗を目指すという。

 鳥貴族を運営するエターナルホスピタリティグループの大倉忠司社長は式典で「地域に愛される店舗作りに努める」とあいさつした。

 鳥貴族は韓国や中国などで展開しており、東南アジア進出はベトナムが初めてとなる。シンガポールやフィリピンにも出店する予定だ。

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