「ヨドバシカメラ マルチメディア梅田」に隣接する、新しい商業施設「ＬＩＮＫＳ ＵＭＥＤＡ（以下リンクス梅田）」（大阪市北区）が、１１月１６日に開業する。

地下１階の食のフロアに、朝１１時から飲める「オイシイもの横丁」が登場し、串カツやたこ焼き、もつ鍋や焼肉など、大阪らしいアテを取り揃える居酒屋や食堂２０店が結集。看板や提灯にビニールシート、酒瓶の空き箱などでレトロな横丁の路地の風情を醸し出している。が、現時点で開業日が未定の店舗が１４店舗あるということが１６日に分かった。

福岡から大阪初出店した「ビストロ酒場ウオスケ」は、福岡産のフグや長崎産の甘鯛などが市場から直送。フリットやムニエルなど好みの調理法で仕上げてくれる。「小皿中華 桃天」（オープン日未定）は、小籠包などの点心や、海鮮の前菜、麻婆豆腐などで飲める。どちらも１品３００円前後からとリーズナブルだ。

また、京都で焼肉店を幅広く展開する「弘」が大阪初出店。「京のお肉処 弘」としてコロッケやミンチカツ、肉弁当などを販売する。精肉店が営む店舗だけに、牛肉のクオリティにはこだわりがあり、みっちりと旨みを感じさせるコロッケは人気商品のひとつ。このほか「かきカツオ」や「焼きはまぐりｓｔａｎｄ」（ともにオープン日未定）など、関西初出店や新業態の店が軒を連ねる。センベロ感覚でハシゴもかなう。梅田エリアで手札にしたい店が増えてしまうかも。営業は１１時から２４時。住所は大阪市北区大深町１-１。

(Lmaga.jp)