「東京ばな奈」「ねんりん家」で知られる｢グレープストーン｣（本社：東京都中央区）の新ブランドが、東京に先駆けて大阪の百貨店「阪急うめだ本店」（大阪市北区）で１月２３日から発売される。
ビジュアルのかわいさを追究した新ブランドの名称は、「ＴＯＫＹＯチューリップローズ」。チューリップ型に仕上げた焼き菓子ラングドシャのなかに、バラを模したホイップショコラが絞られ、とろけるクリームとサクサクした食感が同時に楽しめる。
今回のスイーツを担当した金井理仁シェフは、「チューリップのかわいらしさと、ローズの華麗さを併せ持つ、女性が思わず撮りたくなるようなスイーツを目指しました」と説明。味は、ベリー、キャラメルナッツ、パッションマンゴーの３種で、４個入り１１８８円～。
ほかにも、チューリップ型のボンボンショコラやフィナンシェなどもラインアップ。１月１８日から「ジェイアール名古屋タカシマヤ」と「阪急うめだ本店」のバレンタイン催事のみで販売され、今後の店舗展開は未定となっている。
(Lmaga.jp)
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