毎年ＳＮＳ映えすると話題になる「ザ・リッツ・カールトン大阪」（大阪市北区）のいちごブッフェ。今年度は小説『不思議の国のアリス』をテーマに１２月２７日からスイーツを展開する。

昨年から今春にかけて開催された同企画は、「マジック」をテーマにおとぎ話の世界を表現し、３万人も動員。今年は、さらに撮影して楽しいブッフェ台を目指し、エントランス頭上にはニヤニヤ笑うチェシャ猫、中央には製菓材料で作られた大きな本が配置され、ウサギ、トランプのカードやバラで装飾されている。

また、スイーツのビジュアルもアリスを意識したものも一部あり、ジョーカーのカードがトッピングされたオペラ（チョコのケーキ）、うさ耳をイメージしたムースなどが並び、ペストリージュニアスーシェフの細川雅正さんは、「お皿にのせてテーブルで撮ったときもキレイに見えるように意識しています」とのこと。

今や定番となった、いちごを使ったピッツァやリゾットなど定番メニューも含め約５０種が楽しめる。期間は５月６日まで、料金は４７００円（税サ別）、うさぎ型クッキーのお土産付き。

(Lmaga.jp)