神戸でクリームパンが集結、明太子入りも
「そごう神戸店」(神戸市中央区)が初めてパンに特化した催事『パンフェスタ』を11月9日から開催。神戸を中心とした14ブランドのパンとともに、特別企画として「クリームパン」に焦点を当て、限定品も登場する。
「バックハウス イリエ」からは完売必至、とろけるようなカスタードクリームがたっぷり入った名物クリームパン(3個535円)を10時、13時、16時から販売。さらに、そのクリームに明太子を組み合わせて、あまじょっぱさを追究した催事限定・めんたいクリームパン(249円)に注目を。イベント担当者曰く、思わぬハーモニーがクセになる1品だそう。
さらに、フランスで誕生した「ル ビアン」は、やわらかく仕上げたフランスパン生地で包み、岩塩をトッピングしたソルトクリームフランス238円。1905年に創業し神戸で愛され続ける「ドンク」はクロワッサン生地で、カスタード、あんホイップ、抹茶など全5種類のクリームが楽しめる窯出しクリームパン(100g 303円)など、ほかでは味わえないものを提案。
また会場では焼きたてのワッフルや揚げたてのマラサダ(ハワイのクリーム入り揚げパン)も登場し、苦楽園のコーヒー専門店「バンディ ビーンズ」のコーヒーとともに楽しむことができる。パン好きだけでなく、甘いもの好きにとっても見逃せないイベントとなりそうだ。
出店:ドンク(神戸)、ル ビアン〈ル ミレーヌ〉(神戸)、御影アルティザン(神戸)、ジョージズパイ(神戸)、ワッフラ(芦屋)、バンディビーンズ(西宮)、バックハウス イリエ(尼崎)、エスケール(西宮)、ラブズベーグル(京都)、みやび(東大阪)、パン? ド サンジュ(堺)、ベノア(東京)、レナーズ(横浜)、プティギャルソン(広島)
(Lmaga.jp)