平成ノブシコブシの吉村崇が２４日、ＡＢＣテレビ「これ余談なんですけど…」で、明石家さんまの豪快伝説を語った。
吉村は、「さんまさんって、必ず同じところ（店）に行く。焼き肉ならここ、しゃぶしゃぶならここって、３店舗ぐらいしかいかないが、各店舗にさんまさん担当がいる」とコメント。さんまが食事中の時は会話を止めてはいけないため、各店舗のさんま担当は、あうんの呼吸で飲み物を渡したり、料理を運んだりするという。
ある時、さんまが、いつも行く店の別の支店で食事をすることになり「その日だけ、いつも行っている店員が全員そこへ行って。本社が動いて精鋭部隊がそこへ」と、本社が動いてさんま担当たちが集結。水道橋だったにも関わらず「そこだけ西麻布の叙々苑になった」と振り返っていた。
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