多彩な肉料理が集結するイベント『THE MEAT OSAKA 2026（ザ・ミート オオサカ）』が、4月29日より「長居公園」（大阪市東住吉区）でスタートする。

約2年ぶりの開催となる同イベント。会場ではシャリと肉のバランスを考えて厚みを研究した「黒毛和牛炙り肉寿司」をはじめ、北海道産牛の「ローストビーフ」、赤身と和牛由来の脂のバランスが良い肉を厳選した「牛レアカツ」、そしてデミグラスソースで食べる「肉屋のゴロゴロメンチカツ」などガッツリメニューが勢揃い。

そのほか「ネギ盛り牛タン」や、手作りの青唐辛子味噌でいただく「青唐辛子味噌牛タン」、厳選国産牛を使用する「でか肩ロース鉄板焼き」や「切り落とし焼肉」をスタンバイするなど、肉本来のおいしさが存分に楽しめるイベントになっている。

『THE MEAT OSAKA 2026』は、4月29日～5月6日に「長居公園」自由広場で開催。時間は10時～20時（平日は11時～）。入場無料（飲食代別途）。埼玉会場でも同時開催。ほか詳細は公式サイトにて。

(Lmaga.jp)