大阪名物「金龍ラーメン」（大阪市中央区）は、９月３日より期間限定で「ラム肉」の無料トッピングを開始した。

１９８２年に開業し、大阪・ミナミエリアに５店舗を構える「金龍ラーメン」。豚骨ベースのシンプルなラーメン、キムチやニラの食べ放題、龍の巨大看板と朱色のショップ、畳が広がる昭和感あふれる雰囲気が特徴だ。２４時間営業でお酒のあとの〆ラーメンとしても長年愛されている。

そんな「金龍ラーメン」が今回、オージー・ビーフ、オージー・ラムの生産者団体であり、大阪・関西万博「オーストラリアパビリオン」のオフィシャルパートナーである「ミート・アンド・ライブストック・オーストラリア」（以下：ＭＬＡ）とコラボ。緑ゆたかな自然環境で育ったヘルシーなオージー・ラムと「金龍ラーメン」、それぞれの魅力を国内外に知ってもらうべく『金羊（きんひつじ）ラーメンプロジェクト』が立ち上がった。

同プロジェクトでは、「金龍ラーメン道頓堀店」にてラーメン（８００円）またはチャーシューメン（１１００円）を注文すると、オージー・ラムのランプ（おしり部分の柔らかな赤身肉）を使用した特製チャーシューを無料で１枚トッピングすることができる（希望者のみ）。

さっそく利用した客からは「ラムは匂いが強いのかなと思って食べたが、想像以上にジューシーでおいしくてびっくりした」「金龍ラーメンのスープと細麺との相性が良かった」と好評のようだ。

９月９日まで「金龍ラーメン道頓堀店」で実施中。各日２００名限定（昼１２時頃～１００名／１８時頃～１００名）※合計１４００食限定。

(Lmaga.jp)