開幕１カ月足らずで来場者が２００万人を突破した『大阪・関西万博』（会場：夢洲）。５月８・９日の２日間は、オーストラリアパビリオンでオージービーフが無料でふるまわれ、多くの人が押し寄せた。

オーストラリア産の牛肉「オージービーフ」。日本で流通している牛肉のうち、約３～４割を占めるという。

その魅力を伝えるためにおこなわれた今回の太っ腹企画。初日の８日は昼、夕方の２部（１１時３０分～、１７時３０分～）でそれぞれ約６００名の人が楽しんだといい、翌９日はあいにくの雨模様となったが、多くの人が集まっていた。

９日は、まずは舞台上の特設キッチンステージで調理をスタートし、自宅でのおいしい焼き方レクチャーや、パクチーやマンゴー、パイナップルを使ったトロピカルサルサソース作りなどを実施。約３０分ほどのレクチャーの後は、手早くカットされた肉が来場者のもとへ。各所でおいしい！との声があがっていた。

最後の肉は、和歌山県からきた夫婦へ。約６００人分が用意されていたが、約１５分ほどで配布が終了するほどの盛況だった。この無料配布は今後もおこなわれ、各月の指定された２日間（２部制、７月は４日間の開催、１０月の開催はなし）に実施される。来月はオージーラムが振る舞われる予定で、メニューは毎月変更される。

【オージー・ビーフ&ラム提供、今後のスケジュール】

６月３日・４日「大阪ラム串カツ」

７月２７日・２８日「おうちでステーキを焼こう！」

７月２９日・３０日「ラムしゃぶ」

８月２０日・２１日「おうちでステーキを焼こう！」

９月１０日・１１日「大阪風ラム焼きそば」

※すべて１１時３０分～１２時３０分＆１７時３０分～１８時３０分の２部制（なくなり次第終了）、当日の準備状況によって時間が前後する可能性あり

(Lmaga.jp)