バレンタイン商戦開始 名古屋で国内最大級催事

 ジェイアール名古屋高島屋(名古屋市)は15日、国内最大級のバレンタイン催事「アムール・デュ・ショコラ」の一般向け販売が16日に始まるのを前に、開幕セレモニーを開いた。人気シェフ31人が参加した。今年は約150ブランドが出店し、過去最多となる約180種類の限定品を用意する。2月14日まで。

 フランスのチョコレート愛好家団体から最高位の賞を授与された経験を持つ吉田守秀シェフ(48)はチョコレート風味のフィナンシェを今回販売。「パリの味を日本の方に伝えたい」と意気込んだ。

 抽選で選ばれた顧客ら約2600人向けに先行販売も行い、会場は混み合った。

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